Smuuti kombuchaga

Olen aeg-ajalt soone peal, kus üks neljast päeva toidukorrast on smuuti. Ma ei lisa piima, aga mingi vedelik võiks olla, mis aitab kogu smuutil vedelam olla. Selleks kasutangi ma kombuchat ja vett.

Kombucha mojito

“Kahte pikka klaasi vaid Mündilehtedega laim Õrnalt suru ja purusta Seda ööd sa ei unusta…” Kuidas teha mojitot ilma valge rummi ja kihiseva veeta?

MIKS?

Öeldakse, et alustada tuleb põhjusest, miks. Tõsi see on, tihti me teame oma miksi, aga väljendame ikka ainult “mida”. Täpsemalt sellest põhimõttest ning “kuldsest ringist” räägib Simon Sinek SIIN. Toon ja siin välja minu miksi kombuchaga seoses.

Kuidas teha kombuchat?

Tere tulemast! Siin on minu lugu, kuidas valmistan Juku pere kombuchaseentele iganädalaselt uut teed ja panen juurde maitsestused. Allpool on ka video valmistamise protsessist, siin on täpne nimekiri asjadest, mida mina kasutan ja saan soovitada.